Buapuddding

Den lokala specialiteten "Buapudding" är en sorts kaka, gjord av ägg, mjölk, risgryn, socker och kardemumma. Man äter den med grädde och sylt och dricker kaffe till, som ostkaka ungefär.

Som vanligt sköter jag lotterier och en del annat på Makrill-festivalen, som pågår för fullt idag. Just nu har jag en paus innan kvällsskiftet startar.

Hittills har det varit massvis av folk. Makrillförsäljningen går rekordbra. Jag tror främsta orsaken var det smarta knepet att ha Buas snyggaste blondiner i kassan.